薬膳で老化防止に効果的な食べ物は『補血』と『補腎』。
ナッツ(補腎:五臓六腑(ごぞうろっぷ)における腎(じん)のはたらきが低下した状態を改善する)⇒アーモンドやくるみ、カシューナッツなどのナッツ類は、 ビタミン、ミネラル、食物繊維など栄養素が豊富♪
ベリー(補血:血を補うこと)⇒クランベリーやブルーベリーなどはアントシアニン、フラボノイド、カテキンなど抗酸化作用の高いポリフェノール類を含み、アンチエイジング効果が期待できます♪
大体、写真の量が目安です。
毎日おやつ代わりに手軽に摂ってスローエイジング(*^-^*)